伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食

伤寒是伤寒杆菌引起的一种急性肠道传染病，对人体健康威胁很大。患了伤寒除针对病因积极治疗和精心护理外，合理的营养与饮食是非常重要的。以下小编给各位朋友介绍“伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食”。

1)多进水分：每日2000至3000毫升(根据孩子的具体情况)包括液体饮食和饮料。喝新鲜果汁、蔬菜汁和饮料。

(2)高能量：高蛋白、高碳水化合物饮食，每日能量应为2000约250万卡每公斤体重每天80 12万卡。如果孩子胃口不好，最好尽量保持170万到1100张牌。(1～6岁)蛋白质每公斤2.5～3.5克，每天至少保持在35～55克以上。应选择高质量的蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、虾、牛肉、羊肉、猪肉、肝等。还可以添加适当的大豆产品。豆浆、豆腐、干豆腐，碳水化合物应占总能量的60%以上。吃粥，莲子根淀粉，炒面条，蔬菜，鸡蛋蔬菜汤，大米糊等。

(3)在不影响孩子的食欲和消化的前提下，适量脂肪，易消化的脂肪适当的供应，如黄油、蛋黄、芝麻油来增加热量，每天约30～50克，烹调用植物油、动物油、植物油为2:1。

(4)：高微生注意补充B族维生素和维生素C的代谢和肠道溃疡愈合，表面保持正常的孩子。作为一篮子西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等。必要时服用维生素片。

(5)尽量吃清淡的饮食，坚持小餐：每日5至6餐，无刺激性食物，不含粗纤维，空腹时所有生蔬菜和水果。即使吃软米低残留，低粗纤维的食物也应含有食物，软煮和切碎。

(6)细心观察随时调整饮食：伤寒病变化大，病情复杂，急性期腹胀可用清流，少用牛奶、蔗糖;腹泻应减少脂肪摄入;出现肠出血、肠穿孔，应立即禁食。病情允许时，先小匙喂温开水、淡盐水，渐至果汁水。出血停止后可用去油的肉汤、鲜果汁、牛奶等。再好转可用蒸鸡蛋羹、蛋汤等。一周后食少渣半流或软食。

以上就是小编给各位朋友介绍“伤寒患者最适宜的饮食 伤寒如何饮食”，所以各位朋友平时一定要多点锻炼身体。定期去做身体检查，防范于未然。平时也要保持饮食健康，作息时间规律。做好预防伤害的措施。

审编医生

刘树辉中医肝病科 主任医师 医院：朝阳市第四医院

主治疾病：病毒性慢性肝炎，肝硬化，酒精性肝病，脂肪性肝病，急...详情>