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肾炎是一种严重的疾病,患者会出现水肿、血尿、蛋白尿和高血压等。这个时候饮食方面要多加注意,避免吃对肾脏有负担的食物,比如多吃清淡利尿、富含维生素的食物,约束高脂肪和高盐食物的摄入。以下就来具体了解一下。
在肾脏疾病的前期,对水果的要求不是很严格,香蕉、桔子、西瓜和其它水果都能吃。但有必要避免食用杨桃,由于杨桃有损害肾脏的作用。如果肾脏疾病的肌酐和尿素初步升高,甚至出现高钾血症,还不能吃橙子、香蕉、菠萝和其它高钾含量的水果。平常能吃苹果、梨和西瓜,可以起到利尿作用,有助于维护肾脏或维持肾功能稳定,降低肌酐,同时还需要确保低盐、低脂、优质、低蛋白饮食。每天不要吃超过6克的盐,每天少吃肉、蛋和牛奶,以避免高蛋白对肾脏造成的影响。
肾炎发生后,大部分水果都能食用,苹果是最好的。这时不能吃含钾量高的水果,如柑橘、香蕉、葡萄柚、柑橘、龙眼、葡萄、荔枝等。这些水果含钾量高。一旦发生肾功能不全,尤其是在肾功能衰竭晚期,应严格限制钾的摄入。此外,对于慢性肾炎患者应该限制摄入蛋白质含量高的水果,如果一些慢性肾炎进入肾功能衰竭的透析阶段,则禁止食用杨桃。
根据以上介绍认为,应该根据患者肾功能状况给予优质低蛋白饮食,包括鱼、肉、蛋和牛奶,主要是动物蛋白,尤其是牛奶和蛋清。在低蛋白饮食中,应适当增加碳水化合物摄入量,以满足生理代谢的需求,同时,应该避免摄入高盐食物,少喝咸汤,少吃油炸烧烤食物,才能确保更好的治疗效果。