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神经型食物中毒
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 经验 文章 问答 药品

神经型食物中毒应该如何预防?

更新时间:2024-06-13

严格管理与检查食品,尤应注意罐头食品、火腿、腌腊食品的制作和保存。食品罐头的两端若有膨隆现象,或内容物色香味改变者,应禁止出售和禁止食用,即使煮沸也不宜食用。谷类及豆类亦有被肉毒杆菌污染的可能,因此禁止食用发酵或腐败的食物。

在战争情况下,应慎防敌人散布肉毒毒素的气溶胶污染饮水,引起集体中毒

遇有同食者发生肉毒素中毒时,其余人员应立即给予多价精制肉毒抗毒血清预防,1000~2000u皮下注射,每周1次,共3次。经常食用罐头者,可考虑注射肉毒杆菌类毒素。

审编医生
高福生消化内科 副主任医师 医院:首都医科大学附属北京同仁医院

主治疾病:消化道息肉、早期肿瘤的内镜下微创切除术,消化道异物...详情>

神经型食物中毒相关问答

身体不舒服,肚子老痛其他不想接东西整天头 病情分析:你好,这种情况可见于急性食物中毒或者急性肠胃炎等情况的。指导意见:最好是到医院消化内科检查一下的,明确后需要及时输液消炎和补液治疗等的。
吃四川凉菜食物中毒应该如何处理 病情分析:你好根据你所描述的情况来看应该是急性肠胃炎的可能性比较大指导意见:根据你所描述的情况来看应该是急性肠胃炎的可能性比较大建议去医院进行进一步的检查和治疗
我脸上这个问题困扰了我很久 病情分析:这种情况的原因,考虑主要属于内分泌,油脂性皮肤吃辛辣食物引起的珍珠疹,或者是痤疮造成的。指导意见:这种情况是可以涂抹红霉素软膏治疗观察的,避免吃油腻和辛辣食物都有利于改善的,持续没有好转,医院检查治疗。
孙吉萍主任医师 首都儿科研究所附属儿童医院 主治:小儿消化系统疾病。