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轻微食物中毒自救办法一般有催吐、喝水、服用药物等。
1、催吐:催吐对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,如催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。
2、喝水:食物中毒会导致腹泻、呕吐等症状,大量喝干净的水,能把体内的毒素稀释,从而减轻中毒的症状,还能清除体内毒素。可以喝些温开水、淡盐水、椰子水等,以补充身体所需的水分和电解质。
3、服用药物:如果病人吃下去的中毒食物时间较长,超过两小时,而且精神较好,可采用服用泻药的方式,如新复方芦荟胶囊、麻仁丸等,促使有毒食物排出体外。
此外,还可以通过食醋、喝姜汤、喝柠檬水等方法自救。注意以上自救方法仅适用于轻微食物中毒,如果症状严重或持续时间较长,应及时就医。自救过程中,应注意个人卫生,保持身体清洁,避免交叉感染。