外科 内科 儿科 传染病 妇产科 精神心理科 皮肤性病科 中医科 骨科 高血压 糖尿病 白癜风 肿瘤 性病 鼻炎 肾结石 肾虚 哮喘 腋臭 湿疹

医生在线免费咨询

当前位置: 疾病 > 食物中毒 > 细菌性食物中毒的特点有几种
食物中毒
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 经验 文章 问答 药品

细菌性食物中毒的特点有几种更新时间:2023-02-09

任何疾病的出现,都有它的症状表现和特点,细菌性食物中毒在我们的生活中,也常有发生,特别是在夏天的时候,发病率是比较高的,但是很多人仍旧不知道细菌性食物中毒的特点是什么,而延误了治疗的时间,下面我们就来看看细菌性食物中毒的特点有几种?

细菌的种类是非常多的,常见的有葡萄球菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌等,不同细菌的食物中毒,表现出的症状特点也有一定的差异。

首先,葡萄球菌性食物中毒

葡萄球菌性食物中毒顾名思义,就是食入了被葡萄球菌污染的食物所引起的,患者会出现腹泻、呕吐等情况,同时还会伴有发热恶心等,该类型的食物中毒通常在夏天和秋天较为高发。

容易被葡萄球菌污染的食物常见的有剩饭、米面,或者是粥等,还有就是鱼肉、牛奶、酸奶、鸡蛋,所以大家要特别注意,坏掉的东西一定不要再吃了。

其次,大肠杆菌性食物中毒

大肠杆菌是我们人体肠道内的正常菌群,一般不会造成食物中毒情况,但是也不排除有一些比较特殊的大肠杆菌,它们是具有一定的毒性的。如果不小心被其感染,导致的病情也相当严重。该类型的食物中毒主要表现为拉肚子,一天能拉5-10次,没有脓血,同时还有腹痛、发热、里急后重等特点。

最后,副溶血性弧菌食物中毒

副溶血性弧菌是导致食物中毒比较常见的一种细菌,占有的比例相当大,倘若检测是该类型的食物中毒,患者的主要表现是恶心、水样大便、呕吐以及肚子痛等。副溶血性弧菌食物中毒一般起病比较骤然,而且潜伏的时间短,几个小时便可以发病。

由此可见,食物中毒也是比较复杂的一种情况,不同的菌群引起的中毒症状也并非相同,危害同样不可小视,因此我们在日常生活中要注意饮食卫生才行,这样才能在一定程度上避免食物中毒的发生,也能为身体减少一些不必要的疾病伤害,健康快乐的生活。

审编医生
李恬普通内科 副主任医师 医院:首都医科大学附属北京天坛医院

主治疾病:糖尿病,高血压,冠心病,脑梗塞的诊断与治疗,呼吸内...详情>

食物中毒相关问答

老年人得牛皮癣会引发其他他疾病吗 病情分析:你好,牛皮癣是一种皮肤病,与皮肤角质层增生等有关,表现为皮肤瘙痒,掉皮屑。指导意见:牛皮癣不会带来其他疾病的,请放心。可服用脑益嗪,复方甘草酸苷片,左西替利嗪片能很好的缓解症状。
前列腺炎会不会引起其他的疾病 前列腺炎,这种循环当然会引起一个其他病变的这种情况,所以说目前这个情况你做好还是说要注意看一下的及时的及时的去给他做一下这方面的治疗避免出现过度频繁的手淫情况。
白癜风会引发其他的疾病吗 病情分析:您好,通过您的描述,白癜风是由于身体黑色缺失导致的症状。指导意见:您好患者,根据您的症状,建议您注意休息,饮食易清淡,多吃含黑色素多食物,通过激光治疗。