食物中毒后吃什么食物好

如果是比较轻微的食物中毒的话，可以通过手术和洗胃的方式去除体内的毒素，即使是这样，身体还是会受到影响和残留余毒的，所以，在发生食物中毒后，我们可以通过吃一些有利于排毒的食物，那么，究竟食物中毒之后我们应该吃什么比较好呢?接下来，我们可以一起来了解一下关于食物中毒后吃什么好以及食物中毒后应该注意的事项有什么。

第一种：猪血。猪血具有利肠通便和清除肠垢的作用，而且猪血里的血浆蛋白被人体内的胃酸分解之后，可以产生出一种可以解毒和清肠的物质，这种物质有利于将人体内部的毒素排出体外。

第二种：绿豆。绿豆对于重金属、农药中毒和其他中毒都有很好的防治作用。食物中毒后吃海带可以将体内的有毒物质快速地排出体外，特别是绿豆汤，一种用于解毒的食物。对于一些经常接触化肥、农药的人群来说，最好多喝绿豆汤。

第三种：胡萝卜。胡萝卜也是一种比较有效的解毒食物，它含有丰富的胡萝卜素，多吃胡萝卜可以增加人体的维生素A。胡萝卜里面的果胶与汞结合时可以降低血液里汞离子的浓度，使身体内汞离子快速排出体内。

以上三种食物可以帮助我们在食物中毒后快速地将体内的毒素排出体外，当我们发生食物中毒后的情况，应该多吃一些这样的食物，这些食物对我们的身体有益的，另外，食物中毒后的注意事项有哪些呢?比如，我们的饮食习惯最好是以清淡为主，多吃有营养的东西和流食。还可以吃一些容易消化和促进排便的食物，在饮食上多加注意是可以缓解食物中毒的。

审编医生

刘妙兰全科 主治医师 医院：赣州市人民医院

主治疾病：急性呼吸道感染，慢性支气管炎，慢性阻塞性肺气肿，支...详情>