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食物中毒会引发什么疾病？
严重者可导致
脱水，酸
中毒，甚至休克。
食物中毒相关问答
请问生吃四季豆导致中毒会腹泻呕吐这样可以起到减肥作
病情分析：你好，如果自己想减肥这样的办法是达不到减肥效果的，而且对身体肠胃不好指导意见：建议，要减肥要科学的安排减肥计划，合理的安排饮食，另外还需要多运动，祝你早日减肥成功{[OnlyCharacteristic!!!N...
为什么吃四季豆会中毒
四季豆是常见的蔬菜，口感还可以，一般不会中毒，四季豆中毒的原因可能与植物血球凝集素胰蛋白酶抑制物有关，潜伏期一般为数十分钟至数小时，一般不超过五小时，中毒常见的表现有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠炎的症状，同时可能伴有头晕...
吃没煮熟的四季豆会中毒吗？
根据你的描述分析，食用没有炒熟的四季豆会出现中毒症状。四季豆本身含有较多的皂甙类物质。若不能通过充分烹饪加热后会直接进入人体出现一些。如果不能通过充分高温加热烹饪破坏毒性，会直接使这些毒素物质进入人体，出现一些中毒症状，...
孙吉萍主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
主治：小儿消化系统疾病。
