糖尿病的食疗方法介绍

  糖尿病患者在我们的日常生活中非常常见，很多患者都采取了手术及药物方法进行治疗，但是毕竟都有一定的副作用。其实食疗对于糖尿病患者来说是一个不错的方法，下面我们一起来看一下都有哪些方法吧!

  口蘑冬瓜

  材料：冬瓜100G，口蘑20G，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5G。

  做法：

  1、将冬瓜去皮，切成3CM见方的片，口蘑以顶刀切片。

  2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。保健功效：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。

  生菜包松仁鱼米

  材料：生菜150G，玉米25G，松子仁10G，色拉油5G，青鱼150G，豆瓣酱5G，盐等调味品适量。

  做法：

  1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。

  2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

  保健功效：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白

  葛根粉粥

  材料：粳米100G，葛根粉30G。

  做法：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

  通过以上内容的介绍，相信各位朋友对于有利于糖尿病病情恢复的一些食疗方法也都有了更多的了解。面对疾病，最重要的就是保持从容的心态，积极配合相关医生进行治疗，这样才会早日恢复健康!

  保健功效：具有解热、降血脂和降血糖的作用。

  生山药知母汁

  材料：生山药粉30G，花粉15G，知母15G，生鸡内金粉10G，五味子10G，葛粉10G。

  做法：将知母、五味子加水500ML，煎汁300ML，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。 保健功效：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。。

  雪菜豆腐

  材料：豆腐100G，雪菜20G，烹调油5G，食盐、味精适量，葱、姜末少许。

  做法：1、将豆腐切成2CM见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒；再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。

  通过以上相关内容的介绍，相信各位朋友们对于预防糖尿病的一些食疗方法也都有了更为全面的认识。提醒各位朋友在日常生活中一定要养成健康的饮食生活方式，定期去医院做全面的身体检查，这样才会健康！

审编医生

王璐璐内分泌科 主治医师 医院：济南市中心医院

主治疾病：糖尿病，甲状腺功能异常，高脂血症。...详情>