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听神经瘤是一种常见的疾病，一般发生在三十到五十岁之间。通常，在发病初期，除了头晕、耳鸣和轻度的听力丧失以外，并无其它的典型症状。若不及时处理，会造成三叉神经麻痹，肌肉萎缩，以及继发的视神经萎缩。日常生活中要注意自己的饮食。那么听神经鞘瘤吃什么好呢？
听神经瘤一开始表现为轻度的，症状以头晕，耳鸣为特征。吃鱼，肉，鸡蛋和牛奶能提高抵抗力。一般来说，可以喝更多的鱼汤，排骨汤和乳制品。这些食品能够提高人体所需要的能量，提高免疫力，减轻由癌症引发的身体不适。
听神经瘤的病人可以多吃新鲜蔬菜、水果和富含纤维素的食品，能预防病情的恶化。如果听神经瘤发展到中期，肿瘤数量持续增加，同时还会出现三叉神经痛、麻痹、吞咽困难等症状，可以多喝一些自制的蔬菜汁和果汁，以补充维他命 C和纤维素，以减轻面神经组织的堵塞和咀嚼肌力的不足，预防疾病的加重。
听神经瘤病人手术后要注意饮食的营养和易消化，避免吃辛辣刺激的食物。患有听神经瘤的人，若做过外科手术，则会变得很虚弱，肠胃也会变得很差。要注意多食用高蛋白高营养的螃蟹，这样可以加快伤口的愈合。同时要控制高脂肪、高卡路里、辛辣刺激的食物，这样才能预防恶心、呕吐、延迟康复。
综上所述，患有听神经瘤的人可以吃的食物很多，这要看病人的营养需要和目前的病情。少食多餐，营养均衡，容易被人体吸收。避免食用过硬或难消化的食品。一些油炸的蛋糕，糖果和坚果类的食物都要严格的控制，而酒精和咖啡也要严格禁止。当吃饭的时候，耳朵发麻，头昏眼花，要及时就医。
