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饮食对胃溃疡的治疗有着直接影响，相比起一般的胃部疾病来说，胃溃疡的饮食标准要严格得多。如果自己或者家人患有胃溃疡疾病，更是需要严格关注胃溃疡的饮食禁忌，避免食用如下的刺激食物而加重病情。
胃溃疡病人应该避开酸甜食物。因为酸甜食物会刺激患者胃酸的分泌，胃酸分泌过多，不利于患者溃疡面的愈合。胃溃疡病人应该忌食酸奶一类的食物，酸奶里面含有的糖分是比较高的，对胃酸分泌的刺激性比较大，不利于胃溃疡病人的病情改善。
胃溃疡病人应该避开辛辣食物。辛辣的食物进入到患者胃部之后，会直接刺激到患者的溃疡面，恢复的速度会很慢，还会让患者产生胃痛腹痛等强烈不适感。患者在胃溃疡期间应该尽量食用清淡的食物，烹调方式也是主要以蒸煮进行，避开油炸煎炸，烧烤这些形式。
胃溃疡病人应该避开坚硬食物。坚硬食物经过咀嚼进入到胃部之后，可能会摩擦到溃疡面，造成消化道出血。在胃溃疡期间经过一类的食物要尽量避免摄入，油炸的薯片等也要做到尽量不吃。
胃溃疡病人需要多吃易消化的食物。患者在胃溃疡期间应该多吃小米粥、菜粥、肉粥等一类容易消化的食物，避免给溃疡面带来刺激。这些食物调料也应该精简，尽量的以清淡为主。
尽管胃溃疡病人的食物需要特别关注，但如果胃溃疡期间患者有不与禁忌冲突的饮食要求，家人还是要尽量满足的。患病期间病人的情绪会比较低落，如果提出的合理要求得不到及时满足，会加重患者情绪低落的情况，不利于疾病的治疗。当然，如果患者提出的饮食要求与禁忌内容有冲突，家人也应该耐心劝导其按照科学的食谱进行，不要因为一时的饱腹之欲而陷入到病情恶化的情况中。
