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很多疾病都是源于身体抵抗力减弱，如疲劳、感冒、烟酒过多等往往是该病的病因。该病也可能继发于感冒或急性扁桃体炎。急性咽炎反复发作或治疗不彻底，邻近器官病变如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎可发展为慢性咽炎。过量的烟酒、辛辣食物、烟尘和有害气体刺激也是常见的原因。
湿热，是热与湿同时侵犯人体，或同时存在体内的病理变化，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或可因湿久留不除而化热。湿热证的常见临床表现：发热、身热不扬，头痛而重、身重而痛，口苦，胸痞，尿黄而短，舌质红，舌苔黄腻，脉濡数。湿热流注关节则谓湿热痹证，侵犯脏腑时，可出现脾胃湿热(湿热蕴脾)、肝胆湿热、膀胱湿热、肠道湿热等证。
而咽炎的临床表现
1.慢性肥厚性咽炎：咽部不适、疼痛、瘙痒或干燥，有时有灼烧、吸烟、异物感等;刺激性咳嗽，晨咳分泌物，甚至恶心。
2.咽部黏膜增厚，呈暗红色，血管扩张小，后咽部壁散在颗粒状淋巴滤泡增生，甚至融合成片状。咽侧脊髓增厚，两侧呈绳状突起至咽腔。咽壁可有粘稠稠或粘稠脓性分泌物。
3.链球菌性喉炎：最严重的急性咽炎是由A组链球菌b感染引起的，可导致远处器官化脓性病变，也称为急性脓毒性咽炎。急性发作时，初期咽部干燥、发热，随后咽部疼痛，空咽时咽部疼痛往往比进食时更为明显，严重时伴有寒战、高热、头痛、全身不适、食欲不振、背部和四肢疼痛。
3.慢性咽炎：全身症状不明显，以局部症状为主。各种慢性咽炎症状大致相似，且多种，如咽部感觉不适、异物感、痒感、灼感、干感或兴奋感，还可稍等疼痛。主要是由其分泌及肥大的淋巴滤泡刺激所致，使患者早晨起床时出现频繁的刺激性咳嗽，伴有恶心。咳嗽时通常无痰或仅有颗粒状莲藕粉状分泌物。
4.急性咽炎：发病较急，常与急性鼻炎同时发生。初期有咽干感、瘙痒感、轻微疼痛感、灼烧感和异物感，随后有咽痛，多为灼烧感，吞咽时尤甚。疼痛可放射到耳朵。这些局部症状在成人中更为常见，全身症状轻微或无。而婴幼儿及成人重症患者，可伴有较严重的全身症状，如寒热、头痛、全身不适、食欲不振、口渴和便秘等，甚至有恶心、呕吐。
所以要注意改善生活环境和饮食调理，不要暴饮暴食，少吃油腻食物，味道香甜，以保持良好的消化功能，避免水湿停止或从外湿起，这是防止湿热的关键。少吃甜食，少喝甜饮料，少吃辛辣食物，少喝(湿热)。少吃油腻甜味。尤其是戒烟戒酒。