哪些蛋白质类食物容易诱发哮喘

哮喘是让很多人都非常痛苦的一种疾病，目前治疗疾病的方法有很多，但是哮喘并不是容易治愈的。患上疾病之后，最关键的就是要及早的治疗，在治疗疾病的过程中，还应该重视自己的饮食问题。

支气管哮喘患者机体内免疫功能反应异常，许多食物都可能激发哮喘患者体内的免疫反应而诱发哮喘发作，特别是富含异种蛋白的食物。常见容易诱发哮喘发作的蛋白类食物包括奶及奶制品、鸡蛋、海产品及水产品、油科作物、豆类、谷物等。

牛奶致儿童过敏性哮喘发生率较高，牛奶及牛奶制品富含蛋白质，可造成患者发生外源性哮喘。因此，对尚需乳类喂养的婴幼儿应积极主张母乳喂养，减少牛奶、羊奶等乳制品致过敏性哮喘的发生机会。

鸡蛋导致的过敏性哮喘的病例比较常见，鸡蛋营养丰富，但其中含有的卵蛋白容易诱发哮喘发作。卵蛋白主要存在在鸡蛋清中，而在蛋黄中含量极少。对鸡蛋过敏反应不严重的患者可以只吃蛋黄，而不吃蛋白，以减少卵蛋白的摄入，减少哮喘发生。

鱼、虾、贝类含有较多的异种蛋白，并且这些食物中的致敏原常耐热，容易诱发过敏反应及哮喘发作，特别是食用不新鲜的海产品可明显增加哮喘的发生率。

花生、芝麻、棉籽等油料作物，黄豆、绿豆、红豆、黑豆等多种豆类，及小麦、谷类都可能诱发食物过敏性哮喘。

饮食对于疾病的治疗有重要的作用，如果患上疾病，患者就应该重视疾病，不要错过了最佳的治疗时间。在治疗疾病的同时，患者还应该保持积极乐观的治疗心态，不要让自己的忽视造成疾病的恶化。

审编医生

彭淼云普通内科 主治医师 医院：茂名市人民医院

主治疾病：慢性胃炎，肠炎短暂性脑缺血发作，脑梗塞，急性上呼吸...详情>