洋芋含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，洋芋所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

吃洋芋要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好洋芋丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等。有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病

羊肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃。感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

不要选择裸装羊肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期

辣椒、葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣调味品，以及韭菜、芹菜、小红萝卜等含挥发油多的蔬菜，在人体代谢过程中常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏有不同程度的刺激作用，严重时会影响肾脏功能。因此，肾病患者不宜食用。

肾病患者不宜食辣椒

乌贼鱼肉属动风发物，患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食

现在市面上有很多鱿鱼丝是纯白色的，那是用漂白剂漂过的，常吃对身体有害。