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急性期最好是禁食,通过静脉补充水分、营养成分以及电解质;病情缓解后,可给患者细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等,这些食物既易于消化吸收,又可补充热量和维生素,注意多喝水,以促进体内的药物排泄。脱水过多者应补充水分,一些粗质通便的蔬菜和易使肠胀气的豆类不宜吃。