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更新时间:2013-06-27 15:09:24
玉米又香又甜,很多人担心吃玉米会引起血糖升高、消化不良等症状。那么,玉米适合所有人吃吗?我们一起来看看。
1、 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
2、 而且,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。
3、 专家指出,像糖尿病人吃吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
由此可见,玉米是生活中不可或缺的降糖降压的美味食品,非常适合我们老百姓享用。