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错误吃鸡蛋法

健康分享者:洋阳123

更新时间:2013-07-07 13:15:30

概述

鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及蛋白质。但是朋友你们真的知道怎样吃鸡蛋吗?要是吃鸡蛋的方法不对,高营养价值的鸡蛋就会变成毒品!

步骤/方法:

1、 生吃,经常听人说生吃鸡蛋泻火,或者也有人觉得鸡蛋一经煮熟它的高营养价值就会消失。其实生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌吃进肚子,造成肠胃不适并引起腹泻。

2、 过量吃:有的人认为鸡蛋既然是高营养食品那么吃的越多越补身体,其实食用过多,会造成肾脏机能的损伤。所以一般一天吃两个鸡蛋就可以了吃多无意。

3、 搭配不当:很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者

4、 空腹吃鸡蛋:空腹吃鸡蛋,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚一起,蛋白质分解过程中会产生大量有害物质。

注意事项:

1·不要过量吃 2·不要隔夜吃 3·不要煮的过久

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