肝脏外伤应该怎么吃

概述

俗话说天有不测风云不是没有道理的，这不，半年前叔叔就遇到这风云了。那时叔叔正在下班路上，谁知被一个精神障碍患者拿利器对着肝脏的部位捅了一下，然后就开始血流不止。到医院时，医生说是肝脏外伤。

步骤/方法：

1、 经过及时的止血、急救，叔叔在医院呆了一个月左右终于出院了。但是毕竟是那么大的伤口，不可能说好就会马上和正常人一样。医生特别交代回去后要在叔叔的饮食上多下功夫。

2、 我们开始更合理的搭配叔叔的饮食，也会特别做的清淡一点，对叔叔的身体更好。像是谷类，糯米、黑米、高梁、黍米我们就会常常给叔叔吃。另外韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌，也是十分适合叔叔现在的身体状况。

3、 牛肉、猪肚、鲫鱼这些对肝有保健作用，所以我会常常做给叔叔吃。麦芽猪肚煲是叔叔最喜欢吃的护肝的菜，就是将猪肚先用沸水烫过，在捞起把它放进清水里面煮成汤捞起。把猪肚切成丝和适量的麦芽、神曲、山楂一起装进砂锅，然后倒入煮好的猪肚汤煮烂就行，吃的时候可以加点冰糖调味。