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更新时间:2013-06-07 16:28:49
我爷爷因腿痛去医院检查,医生说是寒痹。楼上的李大爷知道后,下来我家跟我们说了个食疗方子。他说他以前也会腿痛,后来听人家说这个方法好,就试吃了。现在就不会腿痛了。妈妈就照方子做给爷爷吃了,爷爷吃了半个月就说腿没那么痛了。跟大家分享一下。
1、 薏米能健脾渗湿,治疗水肿。红豆具有补血、消肿、促进心脏活化的功效。
2、 准备红豆和薏米,先把红豆和薏米洗干净,放进沙锅加入三勺水,把锅里的水煮开后,调到中火,再煮5分钟,关火焖半小时。再开火煮滚锅里的水,调中火煮5分钟就行了。根据个人喜好放糖或放盐。
3、 妈妈每天都煮这个给爷爷吃,会给爷爷变换着吃法。这几天弄成咸的或甜的薏米红豆粥。另几天把汤全部乘出当水喝,剩下的没水的薏米红豆当饭吃。