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更新时间:2013-05-31 09:54:26
公公被医院诊断为脾大,随后医生又告诉我脾大的人多吃石斑鱼对身体很有帮助的。不仅可以缓解脾大的症状,对治疗脾大也是很有效果的。于是我就决定给爷爷做一道清蒸石斑鱼。
1、 首先说一下需要准备的材料:石斑鱼、姜、葱、食盐、植物油。首先把石斑鱼的内脏处理干净,把它洗干净之后就放在盘子中间备用。然后把姜、葱切成末。
2、 把姜葱倒入一个碗内,然后加入食盐、植物油,用筷子搅拌均匀。然后就均匀倒在鱼的身上。
3、 接着用保鲜膜把盘子包起来,但是要记得留一个小口。最后放入微波炉内,高火5分钟就可以享用美味的石斑鱼了。
4、 石斑鱼的营养价值极高,富含蛋白质、维生素和多种微量元素,低脂肪、高蛋白。不仅可以健脾、益气,有利于爷爷的病,还能延缓衰老,很适合老年人吃。