高胆固醇血症患者在饮食上应该注意什么呢

概述

“高胆固醇血症”可以说是一种富贵病，我从来都没有想到过有一天也会患上这种病，我的生活并不富裕，一直以为只是不太富有就不会患上像“高胆固醇血症”这一类病但是命运却偏偏和我开起了玩笑，去年体验提示有“高胆固醇血症”。

步骤/方法：

1、 对于“高胆固醇血症”的我医生要求，一定要限制饱和脂肪酸的摄取量，因为饱和脂肪酸会导致冠状动脉粥样硬化从而引发血栓症。一般含有饱和脂肪酸的食物为动物的脂肪，高胆固醇血症的人不能吃猪油和牛油。

2、 另外含丰富胆固醇的食物还有奶油以及黄油。奶油是做蛋糕使用比较多的，故高胆固醇血症的患尽量少食用奶油和黄油。像油条都不吃为好。

3、 贝壳类和软体类海产品都含有丰富的胆固醇，也是不适合“高胆固醇血症”患者食用的。对于“高胆固醇血症”患者不清楚食物特性的时候，以不吃为妙，宁可错过也不要吃错。