老人们怎么样吃东西可以降低胆固醇？

概述

老人们的胆固醇越高就越容易患心脑血管疾病，那么我们要怎么样的饮食才可以使老人们有效的降低胆固醇呢？下面我们来看一看。

步骤/方法：

1、 一般越好吃的东西胆固醇含量就会越高。比如猪，牛羊等红肉，动物的内脏，还有就是各种禽畜类的皮等，都含有大量的胆固醇。那么中老年人一定要少吃动物内脏，不吃动物皮，适量的少吃红肉。

2、 想要在饮食中减少胆固醇的摄入，另外一个关键就是要少喝荤汤。平时我们会认为：有些些人骨折了，那么是不是就应该要多喝些排骨汤、鱼汤，等等荤汤好好补补?其实你错了，老人们要尽量少喝荤汤，因为里面的胆固醇含量特别高。

3、 其实蛋黄里面含的胆固醇也挺高的。一个普通鸡蛋的蛋黄，胆固醇含量就要200毫克，那么不吃鸡蛋也是不可以的，可以每两天吃一只整个的蛋。尽量吃白水煮蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹等等。

注意事项：

老年人要加强运动，这样才可以健康哦。