西洋参的功效与作用及食用方法

概述

现在在市场，各种各样的保健品，品种不一，最常见的是西洋参，西洋参是一种中药材，他可以泡茶还可以入药，那么西洋参有什么功效呢？西洋参对心脏脾有很大的功效，对于那些精神不振，四肢无力的都有好处，在夏季和秋季天气干燥，对于口舌干燥，便秘或者大便干燥的失眠的人有很大的功效，还可以生津止渴，在夏季可以防暑，心烦，西洋参还有安神效果，如果你紧张可以含一片，最重要的是保护心脏，降糖降脂，防止呕吐。下面跟大家分享西洋参怎么做吧。

步骤/方法：

1、 将西洋参放在锅里烝一下，西洋参会变软，然后用刀将西洋参切成薄皮，放在瓶子内或者碗里，一次含一片，每天用量不能超过4克，早饭前或者是晚饭后，睡前都可以，慢慢的嚼。

2、 西洋参切成薄皮，每次用量是3-5克，准备炖汤的锅，将切好的西洋参泡在碗里泡上5个小时，最后会泡软，然后用保鲜膜将碗口密封，泡完之后放入蒸锅内炖上30分钟，早饭前半个小时服用

3、 西洋参切成薄皮，每次做汤的时候，放入5克就好，一起煮，汤和西洋参一起吃，效果更好，每天喝一次。还有就是煮粥时加入西洋参，西洋参磨成粉末，煮的粥开后加入西洋参，早饭用就好

注意事项：

服用西洋参的时候不要饮茶，茶叶中的成分会破坏西洋参中的成分，降低西洋参的效果，在服用西洋参2天后可以喝茶，不能吃萝卜，同时吃会出现腹痛腹泻，食欲不振，还会发生过敏现象。