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更新时间:2016-08-31 22:51:42
菊花,我们在日常生活中都喜欢泡水引用,味道芳香,而且对身体也有很多的好处,比如它能清肝明目、降血压、提神等作用,菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊都有很好的效果,所以是深受大家喜爱的养生极品,菊花的种类也有很多,有怀菊花、亳菊花、杭菊花、川菊花等。它们的功效都差不多,今天我们讲菊花炒肉片,这道美食有缓解眼疲劳的功效。菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗
1、 这款菊花炒肉片可是中医的专业人士推荐的,它对于缓解眼睛疲劳是很有效果的。这道菜的做法也挺简单的,大家都学起来吧!首先要准备猪的瘦肉、鲜菊花、鸡蛋各适量,调料有盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量,还有少许葱花、姜末。
2、 接下来就开始制作美食了,先将猪肉洗净,然后切成片备用,然后轻轻的清洗菊花瓣,避免用力洗烂了,然后把鸡蛋打入碗中,依次加入盐、料酒和淀粉活成糊状,再加入切好的猪肉片搅拌均匀备用,
3、 最后起锅,加入适量的油,油热后,先把准备好的肉片下锅炸熟捞起备用,锅内再留少量的油,依次加入葱花、姜末煸出香味,然后再加入炸好的肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀,最后加入味精调味就可出锅了。
这款养生食谱希望大家比较简单,希望大家都能学起来,以备不时之需,菊花真的是好处多多,它的做法也还有很多,希望大家在眼睛疲劳的时候都能用这招解决了。