警惕6大不当烹调法赶走B1易惹抑郁

概述

维生素的营养物质，一直都是人以及动物为了能够保持维持自己，身体中的正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。所以，维生素的营养，对于人体的健康是极为重要的，否则只会带来影响。而警惕6大不当烹调法赶走B1易惹抑郁。

步骤/方法：

1、 根据最新的研究发现，在中老年人群中，如果身体中缺乏了维生素B1，那么便更容易患有抑郁的疾病，因此，在日常生活中的饮食调理是极为重要的，这样才可以使身体健康得到保障。

2、 而不良的烹饪都会破坏维生素B1的营养，比如，油炸类的食物，在经过蒸煮之后再油炸脱水，维生素B1含量已经很低。而早点摊上的油条、油饼、炸糕之类：煎炸油锅加上小苏打，会让面食中的维生素B1损失殆尽。

3、 另外，甜点以及精细的米饭，这些食物中也比较缺乏维生素B1，不仅如此，在饮食中，我们还要注意，避免食用酸辣粉，以及粥店里久煮久熬的白米粥。否则，都容易造成身体中缺乏B1的情况出现。

注意事项：

建议患者一旦出现了持续性的不适时，应当尽快到正规的医疗机构进行治疗，以免错过了最佳治疗的时间。除此之外，患者的饮食应当以为清淡为主。