请问鳄鱼干有什么功效

概述

鳄鱼肉是一种很滋补的食材，但是在购买鳄鱼肉的时候一定要擦亮眼睛，因为有一部分的鳄鱼是属于保护动物，不要轻易地就购买这些食材，鳄鱼的各个部位都有着不同的功效，而且鳄鱼的肉质鲜美，一般人都爱吃这个口味，同时鳄鱼还对治疗哮喘有特别的功效，是一种低脂肪低胆固醇的肉类，对于体虚，或者是风湿病的患者也可以选择性的吃一些鳄鱼肉有缓解作用。

步骤/方法：

1、 鳄鱼的皮有丰富的胶原蛋白，可以起到一个美容的功效，鳄鱼的骨头，里面含有大量的钙离子以及磷离子，所以说身体缺钙的适当的吃一些鳄鱼骨还能起到了充当钙剂的作用，补充机体流失的钙离子。

2、 鳄鱼的不同的部位对人都有不同的效用，相信有很多人都听说过鳄鱼油，我平时冬天的时候非常容易长冻疮，这个时候鳄鱼油就起到非常好的保养的作用，可以加快肢端的血液循环，缓解冻疮。

3、 鳄鱼的所有部位都含有丰富的胶原蛋白，女性可以每个月适当的使用一点，可以补充胶原蛋白，减少皱纹，而且他的肉比较的鲜爽，不像肥肉一样让人感觉到油腻，夏天吃鳄鱼肉是一个不错的选择。

注意事项：

可以用鳄鱼肉炖瘦肉，再加上一些姜片葱花，炖汤食用，这种汤可以化痰止咳，宝宝也可以吃一点，或者是鳄鱼肉和川贝一起炖煮，也是一个不错的菜肴。