预防高血脂症

概述

所谓高脂血症，是指人在早晨空腹时，血液中的胆固醇或甘油三脂的浓度超过了正常人的标准而言。高血脂症也可分别称为高胆固醇血症或高甘油三脂血症。注意饮食的选择，对预防高脂血症还有帮助，以下介绍有助于预防高脂血症的饮食

步骤/方法：

1、 限制总热量：凡是体重超过正常人者，都应限制膳食中的总热量。从事一般工作的成年人，每日不超过一千五百千卡，重体力劳动者可适当增加，但不应禁荤腥饮食

2、 少食多餐，定时进餐。就餐的时间对血脂的影响较大，若晚餐进餐时间过晚，食物过于肥腻难消化，会助于胆固醇在动脉壁沉着，导致动脉硬化的发生。因此，晚餐除吃得清淡点，还应注意午晚餐时间间隔不宜太长。

3、 多吃蔬菜水果。水果蔬菜中，含有大量维生素C，可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。蔬菜中的纤维素含量高，可以是体内胆酸增高，胆固醇含量降低，洋葱和大蒜有降低血脂，防治动脉粥状硬化和预防高血压的作用。

注意事项：

不宜吃的太咸、太甜。低盐饮食对预防肥胖病、心血管病很有好处。少吃蔗糖之类的甜食，也可预防高脂血症发生。多样饮食，不要挑食，为了使各种维生素及微量元素不致缺乏，日常饮食中应防止偏食的坏习惯。牛奶中的钙的含量比较多，能减少胆固醇的吸收，茶叶、玉米油。木耳、芹菜等都有一定的降脂防病作用