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更新时间:2013-09-15 12:31:05
肝脏是我们人体重要的器官,若肝出了问题将会对身体产生很大的影响。得了脂肪肝的人饮食方面会有许多值得注意的地方,让我来告诉大家一些关于这方面的知识吧。
1、 得脂肪肝的人应该食用充足的蛋白质来帮助肝内脂肪的运转,可以食用些少油豆制品,猪瘦肉,牛瘦肉等。要降低碳水化合物的摄入量,因为高碳水化合物是造成肥胖的重要原因,因此要是少吃葡萄糖和含糖高的食品。
2、 不要喝酒和饮用含酒精的饮料以及辛辣的调味品。要适当的控制热量的摄入,过高热量会使脂肪合成增多,加速脂肪肝病变。虽然如此,但是还是要摄入低量的脂肪,脂肪中的必需脂肪酸和磷胆的合成,能使脂肪从肝中顺利运出。
3、 少用油煎、炸等方法做饭,多采用蒸煮、炖的方法。不要喝咖啡,少吃或不吃姜蒜辣椒芥末。
脂肪肝的人要补充足够的维生素,目的是保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。