胃癌手术后饮食上注意什么？

概述

我跟老公现在天天忙着单位医院两头跑，孩子扔到我的父母那里。我的婆婆以前身体很好的，可是几个月前天天说自己很恶心，胃口也是特别的差，因为我们俩工作很忙就没有在意。后来她说的次数多了，我带她去医院检查了一下，没想到结果是得了胃癌了，当时就住院并且做了手术了。虽然手术很成功，可是我跟老公都不会做饭，不知道这样的病人饮食该注意什么。

步骤/方法：

1、 首先患者在刚刚做了手术后，一般情况是禁食的，如果一切正常的话，一天后可以喝点水或者液体营养品。如果没有不适，可以在第二天进点流食。比如面汤或者米汤类的食物。但是牛奶跟豆浆是不可以的。

2、 手术后的饮食要保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，比如蛋类和乳类及其瘦肉类。有豆腐、豆浆等豆制品还要吃一些鲜嫩的蔬菜成熟的水果等。但是要注意避免吃刺激性强和不易消化的食物。

3、 另外就是在烹调方法上也应该注意，一定不要采用炸、煎、烟熏或者生拌的方法，这样是为了避免对食物的不好消化。要采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。还有在吃饭后不要急着下床活动，应该卧床休息，也不要吃高糖饮食。

注意事项：

对于胃做了手术的病人应注意饮食中补钙和维生素。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。另外含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品。比如燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。吃硬果的时候要小心。