脂肪肝患者要多吃什么

概述

有很多人不知道什么原因就出现了脂肪肝，而且在得了脂肪肝之后就会变得忧心忡忡，其实我们不用过于担心，脂肪肝并没有那么可怕，脂肪肝就是由多种原因而导致的肝脏脂肪代谢出现紊乱，使我们肝细胞内的脂肪堆积过多的一种疾病。我们如果在脂肪肝的早期进行有效地控制的话就可以好转的，现在跟大家分享一下脂肪肝患者要多吃什么。

步骤/方法：

1、 大豆，大豆还有一些豆制品中含有非常丰富的不饱合脂肪酸，卵磷脂，维和素等，这三种物质都可以起到降低血液中胆固醇的作用。而且大豆中还含有皂苷，这种物质也可以起到降低血脂的作用。

2、 黄瓜，我们在出现脂肪肝之后可以多吃一些黄瓜，这是因为黄瓜中含有丰富的细纤维，可以起到促进肠道腐败物质排泄的作用，而且还可以有效地降低胆固醇，并且黄瓜中的丙醇二酸可以抑制脂肪的生成。

3、 洋葱，脂肪肝患者在平时的时候还可以多吃一些洋葱，洋葱可以起到降血脂的作用，这可能与洋葱中所含的少量硫氨基酸和烯丙基二硫化物有一定的关系。这些物质除了可以降血脂之外还可以预防动脉粥样硬化。

注意事项：

我们在平时的时候还可以多喝一些牛奶，这是因为牛奶在含有丰富的甲基戌二酸和羧基，这样就可以起到抑制人体内胆固醇合成酶的活性，这样就可以降低胆固醇的含量。