脂肪肝患者应如何正确饮食

概述

由于我们现在的生活水平提高了，很多人不注意平时的饮食，从而导致了脂肪肝的形成，酒精、营养过剩、肥胖已成为引起脂肪肝的主要病因。脂肪肝虽然是良性病变，但其纤维化的发生率高达25%,如能早期预防、治疗，可以阻止脂肪肝的进一步发展。脂肪肝患者在饮食中应注意哪些呢，下面我来跟大家分享一下。

步骤/方法：

1、 现在很多人每天大鱼大肉的导致患上了脂肪肝，所以患者要控制自己平时的饮食，要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物。

2、 维生素是我们人体所必须的，所以患上了脂肪肝的病人需要保证自己平时的维生素摄入，最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。

3、 辛辣刺激的食物对于任何疾病的治疗都是没有好处的，所以患者必须禁止食用这些食物，如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等，防止体重增加。

注意事项：

脂肪肝患者应禁酒，因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。