什么食物不能发芽后吃

概述

我们生活中有好多的食物可以选择，但是又一些特别的食物我们支持他的根和种子，一旦发芽后这些食物就会产生剧毒，下面就告诉大家三种在发芽后绝不能食用的有毒食物，提高警惕。

步骤/方法：

1、 土豆。土豆十分美味。可以红烧，可以做咖喱，也是餐桌上必不可少。但是发芽变色后的土豆是万万不能食用的，它所含的毒素会引起恶心干呕，如果上吐下泻多半就是土豆发芽了。

2、 红薯。烤红薯是我们小时候的回忆，是一种甘甜松软的味道，但是发芽后的红薯不仅样子难看产生黑色斑点，还含有剧毒。会破坏我们的肝脏功能，因此一定要擦亮眼镜。

3、 发芽又发霉的花生。花生浑身都是宝，但是发芽又发霉的花生却变成了要人性命的毒药。发霉的花生会产生大量的黄曲霉素，这些毒素就是引起人类癌症的一大原因。要忌口。

注意事项：

有些食物发芽后不仅没有毒还有更高的营养价值。因此要懂得辨别。