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更新时间:2013-07-29 16:47:23
鸡脯肉和金针菇含有蛋白质和维生素,不仅低脂肪而且非常的营养,很适合产后需要营养又要保持身材的妈妈们。
1、 鸡脯肉和金针菇含有蛋白质和维生素,不仅低脂肪而且非常的营养,很适合产后需要营养又要保持身材的妈妈们。下面我们来看看具体的做法。
2、 用鸡脯肉,金针菇和香菇加上九层塔和太白粉,鸡蛋做原料。
3、 先把鸡胸脯肉切成细长的肉条,然后加上盐和料酒腌制20分钟,沾蛋液和太白粉。金针菇和香菇以及九层塔洗干净,香菇切片。
4、 油锅烧热后放入鸡胸肉爆炒,然后放入金针菇,香菇和调味料,等到肉软熟后放入九层塔爆炒即可。
鸡脯肉低脂肪但不可以在菜里的比例太大,否则吃多了还是会长胖。