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更新时间:2017-07-03 11:06:54
谁都知道现在的环境污染是越来越严重了,希望自己的身体更健康,所以就要了解什么的化学物质对人体危害最大,其实现在的科技发展的很快,很多食物在加工的时候也会往里面加上些特殊的成分,不光是为了更好吃,也可以增加它的保质期,也根本就不管吃的人是不是安全,所以平时要特别小心,那么对人体危害最大的化学物质是什么?
1、 甲醛次硫酸氢钠原本是染色技术上使用的工业用化学品,严禁在食品中使用。不法商贩在食品中添加它,是利用分解产生的甲醛具有增加食品弹性,亚硫酸具有漂白食品的作用,但吃了以后会影响生长发育,易患多发性神经炎等症状。
2、 苯并芘可通过吸入,或者经皮肤吸收等多种途径进入体内,引起癌症的出现,离我们最近的苯并芘就是二手烟,其次就是厨房油烟,烤羊肉串和炸油条时,冒出的油烟里附带大量的苯并芘。
3、 食用色素也要特别注意,它分天然色素和化学合成食用色素。合成色素就是人工合成的色素,它的优点是着色力强,色彩特别的多样,但它最大的缺点,就是具有毒性,对人体均可造成不同程度的危害。
最后我们要说的是双氧水也是特别常见的,它是无色无味的液体,添加到食品中起漂白,防腐和除臭等作用,通常会将发霉水产品经双氧水浸泡处理后漂白出售,工业双氧水含有砷以及重金属等多种有毒有害物质,会严重的危害食用者的身体健康。