得了骨关节病胶原蛋白怎么补

概述

胶原蛋白能够改善骨质疏松，增加骨强度。得了骨关节病，骨关节中的胶原蛋白成分大量流失，从而使骨关节的摩擦加重，就会引起关节的疼痛，所以补充胶原蛋白是治疗骨关节的一个重要步骤，长期服用骨胶原蛋白对损伤的软骨有一定的作用，那么，应该怎么补充胶原蛋白呢？日常食物中哪些食物富含胶原蛋白呢？

步骤/方法：

1、 最普通简单的方法就是通过含有胶原蛋白的食物来补充，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一定程度上胶原蛋白。

2、 鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此，名媛仕女们吃鱼翅来滋养皮肤确实是有科学道理的。此外，为了使食物中的胶原蛋白更好的释放出来，用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。

3、 在通过食补获取胶原蛋白的同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。同时富含胶原蛋白的食物常常也含有一定的脂肪，烹饪的时候配搭一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降血脂作用的蔬菜也是很有必要的。