红豆含蛋白质、脂肪外，并含有维生素A、B、C和植物皂素以及铝、铜等微量元素。

红豆，莲子，花生，大枣，粳米等煮粥喝。

菠菜维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。解酒毒。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。

菠菜300克，水焯后煮汤喝。

大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

白菜300克，水焯后食用。

蒜有一定的刺激性，刺激循环系统，引起异常的心脏负担，影响病症的康复。

菠菜200-300克，水焯后凉拌。

牛肉发性不好消化，影响消化系统，引起供血的功能异常，可能。引起腹泻肠胃的问题

每天木耳100克，水发后清炒。

辣椒刺激性影响消化道正常运化，造成循环系统异常，影响心率心脏的功能。

可以适当的吃一些芹菜，芹菜200克水焯后食用。