菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，适合用于慢性病患者调理身体

每周2-3次，健康人群可常食用

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，可减轻肾脏的过滤负担，对肾功能有好处

每周3-4次，香菇不宜用水泡，容易丢失氨基酸

新鲜的梨含水量达83%，其热量主要来源是碳水化合物，梨中果胶含量很高，有助于消化、通利大便，适合肾病患者补充能量

健康人群可常吃，梨有利尿作用，夜尿频者 ，睡前少吃梨；梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃

火腿中含有过多的添加剂，其中一种亚硝酸钠在人体内有致癌作用，不适合病人食用

禁忌食用

西红柿含有钾离子过高，钾离子会抑制钠离子的排出，从而减少尿量，加重肾功能不全

如肾脏病变较重，禁忌食用含钾过高的食物

苦瓜属于良性瓜果，含钾过高，不利于肾病康复；肾病患者尿量较健康人群偏少，应多吃利尿的食物

减少食用