糖尿病病人营养食谱更新时间:2014-04-13

饮食对于糖尿病病人是非常重要的，糖尿病患者在生活中一定要合理的搭配自己的饮食，按时休息避免过度劳累，病人也要放松自己的心情，才能让糖尿病不再复发。下面就给大家推荐一下糖尿病病人营养食谱。

体重正常，无任何并发症者，从事重体力劳动，每日主食可适当放宽到300克(干的，指的是未煮熟的)以上。儿童、孕妇、哺乳期妇女和营养不良者，主食250～300克。肉蛋类可增加至200～300克，烹调油40克，每日鸡蛋一个，牛奶250毫升或更多些。肥胖伴有轻度并发症者或老年者，日主食限定在200～250克以内，蔬菜400～500克，肉蛋105克，烹调油30克。经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。荤菜每餐100克(带骨)。

保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好，小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃，吃的话要适当减少主食。吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好，含脂肪少，没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄，(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。

饭后4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。每人每天500克的蔬菜和水果，蔬菜400克，水果100克。100克苹果或橘子相当于12.5克主食.应从主食中减去12.5克.水果的重量包括与核的重量。如果每天吃200克的苹果，所产生的热量相当于吃主食的25克。胆固醇的需要量，每人每天小于300毫克。一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克胆固醇。所以每人一天吃一个鸡蛋蛋黄，正合乎营养要求。

20粒花生米，40粒瓜子或是2颗核桃，就相当于10克纯油脂。吃了75克鱼肉就等于吃了25克瘦猪肉。200克的桃，相当于25克粮食产生的热能量。饭菜一定要以清淡为主，少吃或不吃肥肉。每月每人的植物油用量，应限制在400—600克左右。要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体, 每天服药,定期监测血糖 ，并保持良好的心态，避免情绪有大的波动。

糖尿病给我们的身体带来的伤害实在是太严重了，糖尿病症状较为严重者就会出现一些身体上的其他损害，我们在平时保健中一定要勤加锻炼，让自己的身体防疫能力增强，以防止身体太过脆弱。

审编医生

王璐璐内分泌科 主治医师 医院：济南市中心医院

主治疾病：糖尿病，甲状腺功能异常，高脂血症。...详情>