针对便秘的食疗

人们在日常生活中多多少少会受到便秘的困扰，便秘是常见的，治疗方法也不像其他疾病那样繁琐。只要在平时生活中的饮食稍加注意有所选择，合理搭配，就能达到治疗便秘的目的。下面将为大家介绍可以治疗便秘的食疗方法。

鲜土豆汁

300克鲜土豆去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用1~2汤匙，每日2~3次，适用于习惯性便秘。

五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘，

白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。

菠菜芝麻粥

能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入200克菠菜，再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精，空腹时服用。

菠菜猪血汤

取菠菜200克，猪血150克，盐少许。将菠菜、猪血同煮，熟后加盐，然后饮汤。

猪心柏子汤

取猪心1个，柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内，清水炖熟，3天吃1次。

黄芪蜜茶

取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，加入蜂蜜，和匀煮1-2沸，代茶饮。

木耳海参炖猪肠

取木耳15克，海参30克，猪大肠150克，盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，放调料，吃木耳、海参、大肠、饮汤。

蔗汁粥

榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升，煮至米开花后，对入甘蔗汁，煮粥。每日早、晚温热服食。

1每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水;

2.多吃新鲜蔬菜，增加饮食中纤维的摄取量;

3.每天加食糠皮、麦麸等，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生;

4.每天早上起来空腹喝温水冲的蜂蜜水、蜂蜜对肠道有润滑作用;

5.增加B族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力;

6.多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。

通过上面的文章可见，便秘即使为人们带来一定的苦恼，但只要合理搭配饮食，在饮食的选择中有所侧重，就能有效地治疗便秘，食疗方法是一种方便而又有效的治疗方法，受到便秘困扰的人们可以尝试一下。

审编医生

黄刚消化内科 副主任医师 医院：吉林市化工医院

主治疾病：胃食管反流病，食管癌，胃炎，消化性溃疡，胃病，胃溃...详情>