肠结核的饮食

　　1.〖材料〗鲜苋菜300克，田鸡2只（约150克），大蒜60克，扁豆60克，粳米60克。

　　  〖用法〗先将田鸡剥皮，去内脏；其余各用料洗净。把苋菜放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，去渣取汁，放入粳米、扁豆、大蒜、田鸡煲1小时，调味佐膳。

　　2.〖组成〗鲜马齿苋1500 克、黄酒1250 毫升。

　　〖用法〗鲜马齿苑洗净捣烂，放人黄酒浸3～4 天，纱布滤取汁，贮于瓷瓶，每天饭前饮15～20 毫升。

　　肠结核患者多无食欲、腹痛、腹泻、大便不正常、腹部有肿块，盗汗，肠梗阻等现象 那肠结核适宜吃什么样的食物呢， 肠结核患者因为消化系统功能的紊乱，更应该吃清淡的、易于消化的、富含高蛋白的食物。例如，豆类，有腐竹、黄豆、黑豆等;动物内脏，主要有猪肝、猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等;以及各种蛋类，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等; 患有肠结核，多因腹泻频繁，一天之内排便2至4次，若病变严重，涉及范围较广，则腹泻次数增多，有的每天多大十余次，饱受痛苦的同时食欲下降，使得身体素质急剧下降，免疫力更为低下。 另外，患者也可以吃一点青鱼，带鱼，黄花鱼等水产类。 以上食物，尤其是肉类，应做的清淡，不能大荤，这点很重要。肠结核的治疗: 1) 休息与营养:休息与营养可加强患者的抵抗力，是治疗的基础。活动性肠结核须卧床休息，积极改善营养，对消瘦、营养不良和因胃肠症状而妨碍进食者，宜予以静脉内高营养治疗; 2) 抗结核治疗:应做到早期、联合、适量、规律和全程用药。为了使患者早日康复，防止耐药性的产生，可以试一下苗药-三草散核方。 3) 对症治疗:腹痛可用颠茄、阿托品和其他抗胆碱能药物。摄入不足或腹泻严重者，应补充液体与钾盐，防止水、电解质与酸碱失衡。对不完全性肠梗阻的患者，不仅要按上述对症治疗外，还需配合胃肠减压，以缓解梗阻近段肠区的膨胀与潴留; 4) 肠结核的治疗措施还包括手术治疗:适用于完全性肠梗阻、急性或慢性肠穿孔引起的粪瘘以及肠道大出血等内科治疗无效者。此外，对增生型结核也可考虑部分手术治疗。