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胆管癌跟其他类型的癌症一样，都是给人们带来很大痛苦的恶性肿瘤，早期发现必须要尽快的进行手术切除，通过放疗，化疗等手段，防止肿瘤复发和转移。同时饮食方面也是需要注意调理的，饮食不当会引发很多问题。胆管癌的饮食调养很重要，有哪些禁忌呢?
患有胆管癌不能够吃脂肪含量高以及油腻的食物。这些食物不利于身体的新陈代谢，容易导致肠胃毒素增多，癌细胞扩散的更快。禁止吃过多的肥肉，牛肉，羊肉等，要多吃一些富含维生素的能够提高免疫力的食物，有利于防癌和抗癌。
胆管癌患者不能够经常暴饮暴食。虽然癌细胞的发生会导致患者营养不良，身体瘦弱，但是由于身体各个器官功能减弱，过多的摄取食物不但不能够补充营养，反而还会给身体带来很大的负担。
烟酒以及刺激性大的食物，也是胆管癌患者禁止食用的。烟酒刺激对于身体各个部位的功能，有持续性的伤害，还会导致胆管内癌细胞不断增多，甚至引起其他病变。辛辣刺激食物会导致身体炎症不断反复发作。
胆管癌患者不能够吃霉变，烟熏，腌制等食物，这些食物里面含有对身体不利的化学成分，并且含有致癌物质。平时少吃腊肉腊肠，禁止吃过期发霉，味道改变的食物。
一些坚果类食物以及玉米，红薯等，虽然富含营养，但是由于难以消化，容易停留在肠胃部，对肠胃和胆管的损害也是非常大的，所以患有胆管癌也要少吃这些食物。
胆管癌患者不但要积极进行系统治疗，还要注意饮食的调理，平时不能够吃过于肥腻和脂肪含量高的食物，严禁暴饮暴食，忌烟酒及辛辣刺激食物，不可吃霉变，烟熏以及腌制食物，难消化的食物也尽量少吃。饮食最好清淡，多吃一些容易消化的含有维生素和纤维素，矿物质的食物，饮食要有规律，要少吃多餐。
