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多发性硬化硬化症是属于一种比较罕见的免疫性疾病，改病主要影响的是患者大脑，而且病因复杂，暂时也没有特别有效的治疗方法。患者除了要配合医生吃药控制病情之外，还要注意饮食上的护理，要均衡饮食保证保证营养充足，下面我们来看看多发性硬化症患者吃什么食物比较好。
1、多吃鱼类：鱼类不但富含不饱和脂肪酸，也富含优质蛋白，经常吃鱼可以提高患者的免疫力，对于疾病的治疗是非常有帮助的，特别是深海鱼，适当多吃深海鱼还可以补充DHA，这是大脑和视网膜的主要成分，患者多吃深海鱼促进脑部神经的修复，也可以预防心脑血管疾病。
2、多吃新鲜蔬果：新鲜蔬果含有的维生素是非常丰富的，患者平时要多吃一些富含维生素的食物，补充大量的维生素可以促进疾病的治疗，而且蔬果含有的纤维素也非常丰富，有降脂、降糖的作用。
3、多吃富含蛋白质的食物：增加蛋白质的摄入可以提高患者的免疫力，豆腐、豆浆、豆奶、豆干、蛋清、鱼虾、鸡肉、坚果类等食物都富含蛋白质，患者平时要多吃这些食物。
4、增加粗粮的摄入：患者要避免长期进食精制米面，三餐应该搭配一些粗粮食用，这样可以减少碳水化学物中糖的摄入，全麦面条、全麦面包、糙米、燕麦、玉米、荞麦等食物都适合患者。
多发性硬化症患者要吃一些低油、低糖、低盐的食物。食用油尽量选择豆油、橄榄油、麻油等，平时要多吃瘦肉、深绿色蔬菜、海鱼、奶制品、豆制品和含钙丰富的食物，吞咽或咀嚼困难的患者可以吃一些清淡的稀粥和面汤，吃东西要细嚼慢咽，尽量通过少量多餐的方式进食。
