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如今随着生活水平的提高,人吃的食物较多,胆固醇含量较高的食物,导致血脂、胆汁浓稠度较高,胆囊内沉积形成胆囊结石。由于胆囊结石可能是感染引起,导致胆囊收缩功能不好,本身不能分泌胆汁,只是存储了胆汁器官,胆汁通过肝脏分泌进入胆管,在胆管中蓄满以后,就会储存在胆囊里,形成胆囊结石。平时在饮食上也要多加注意,那么,胆囊结石吃菠萝可以吗?
患有胆囊结石后可以食用菠萝,还可以吃草莓、蓝莓等可以降火类水果。但对于处于发作期的患者不能吃菠萝,此时患者的胆囊已经发生了炎症性病变,在此期间吃菠萝可能会导致腹部出现疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等症状,可能还会使病情进一步加重。因此,为了患者的健康,这段时间需要少吃或者不吃菠萝。
胆固醇结石、胆色素结石、混合型结石等都是原发于胆囊内的结石。胆结石通常会有右上腹隐痛不适的表现,严重者还会出现胆绞痛。发生胆囊结石,可引起一系列并发症,包括急性胆囊炎发作、急性胰腺炎,甚至出现胆囊坏疽、穿孔等并发症。不仅要在饮食上注意,还要在手术治疗前做好检查和准备工作,要积极做抗感染治疗,同时要给患者解痉止痛等对症治疗。手术治疗后,随着患者病情的康复,患者的饮食也会逐渐恢复正常,此时患者可以少吃一点菠萝。
总之,由于菠萝中含有大量的水溶性维生素,对患者恢复很好,所以胆囊结石患者可食用菠萝,但要注意病情发作期间不要吃菠萝。治疗前要先做腹部彩超检查,病情严重时还要选择手术。在饮食方面特别要注意是胆固醇含量较高的食物,如动物内脏、蛋黄、巧克力。此外,辣椒、花椒、胡椒粉等辛辣、刺激性的食物,烟酒、咖啡等食物都会引起胃酸分泌,胆囊收缩,还会引起胆绞痛。