胆囊结石禁吃什么

现在的人虽然生活条件好了，但是因为工作家庭方面比较的忙碌，容易忽视自己的健康，另外有些人习惯不好，比如饮食方面，从而导致自己患上一些疾病，有不少的患者就患有胆囊结石，对于这种疾病大家需要积极治疗，当然治疗期间需要注意饮食，有些东西不能吃，下面就介绍一下：胆囊结石禁吃什么?

患了胆囊结石不能吃含胆固醇较高的东西，比如一些动物的心肝脑肠，并且鸡蛋黄也不能吃，还有松花蛋鱼子也不能吃，另外也不能吃巧克力。另外大家不能吃含高脂肪的东西，肥肉和猪油这些东西最好不要碰，另外一些油煎油炸的东西不能吃，一些油多的点心也不要吃，因为吃太多的油脂容易让胆囊收缩从而引起疼痛。

还需要注意的是，胆囊结石患者不能因为是节假日就暴饮暴食，暴饮暴食容易让胆汁大量分泌，这样就会让胆囊收缩的比较厉害，从而导致出现胆囊炎，或者是导致出现绞痛的症状。建议不要吃辛辣刺激的食物和调味品，像辣椒和辣椒油，还有五香粉和胡椒面都不能吃。

此外胆囊结石患者最好不要碰烟酒，还有咖啡也不能喝，因为这些东西有刺激作用，容易让胃酸产生过多，而会让胆囊剧烈收缩，从而引起胆道口括约肌的痉挛，并且会让胆汁排出比较的困难，从而引起胆绞痛。

上面介绍的是胆囊结石患者不能吃的有哪些，而建议患者多注意其它的方面，要注意饮食卫生，并且吃的水果蔬菜都要注意洗干净，如果是生吃水果需要用开水烫一下，这样可以避免出现农药残留，需要注意不能喝生的水，要喝开水，并且大家可以多吃一些维生素含量高的食物，比如一些水果蔬菜，尤其是绿色蔬菜可以多吃一些，还有苹果香蕉都可以吃一些，这些东西有好处。

审编医生

刘正新消化内科 主任医师 医院：首都医科大学附属北京朝阳医院

主治疾病：擅长：消化系统包括胃、肠、食管和肝、胆、胰等疾病的...详情>