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茶叶含有咖啡因,茶多酚等生物碱,以及多种矿物成分。咖啡因能增强燃烧多余脂肪的能力,茶多酚则协助脂肪的分解和消化。矿物质能刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,那么饭后喝茶可以减肥吗?
人们常说饭前喝茶减肥好,是因为饭前喝茶可抑制食欲,但是,其实因茶叶中含大量的鞣酸,会对胃黏膜有较大的刺激,引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱会抑制小肠吸收铁。所以,总的来说,饭前喝茶综合来看,对减肥其实是不利的。
而饭后1小时喝杯茶,则可很好的刮掉油脂,促进消化,防止脂肪堆积等。饭后不要立即饮茶,因为饭后是需要消化的,立即喝茶的话会导致大量的水分进去胃部,就会冲淡胃分泌从而会影响食物的消化,而且茶叶里面含有大量的单宁酸,饭后马上喝茶会导致单宁酸和没有吸收的蛋白质合成一种固定,不利于消化,从而会影响蛋白质的吸收和消化,所以最好是不要饭后马上喝茶。所以,总的来说,饭前半小时和饭后半小内都不宜饮茶。
饭后喝浓茶是很多人的一项习惯,以为越浓的茶减肥效果越好。其实,在饭后喝浓茶是一项很不好的习惯,茶叶中含有大量的单宁酸,会让刚刚吃进去的还没有及时消化的蛋白质痛单宁酸结合到一起,然后形成一些沉淀物,从而就会影响蛋白质的吸收,而且茶叶中的物质还会导致妨碍身体元素的吸收,容易引起身体缺铁性的贫血,同时饭后饮茶的习惯是会影响胃的消化和吸收的,严重的是会导致致命的。