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肥胖在我们生活中是很常见的，减肥也是很多人经常说到的话题，很多人都常常抱怨最近又胖了，其实大多数人都是因为饮食的搭配不科学而导致身体肥胖变形，肥胖是一个过程，然而减肥也需要一定的过程，科学的认识肥胖，并采用合理的减肥方式也是很重要的。
一、减肥的定义。
当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，超过正常生理需要量，且达到一定值时遂演变为肥胖症。这时候就需要减肥了。如何评测肥胖可以根据脂肪组织重量与人体的体重比例来评判，或者去正规医院做检测。
二、肥胖的危害。
会增加心脏负荷，肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。
会增加患高血压的概率，肥胖与高血压密切相关。高血压的发生几率要比非肥胖者高。
会增加脑血管病变，肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出现问题。
因此不能肥胖的危害不能忽视，所以科学、健康的饮食尤为重要。
三、健康减肥的方式。
苗条体形要取之有道，适合自己的方式才是最好的。应该是根据自身的体质特点对症下药去选择减肥的食物和方法。每天跑步消耗200卡可以减肥，但具体还是要看摄入的热量多少。
每周减重一般不超过2斤(也可因人适应能力而异)，最多不超过4-6斤。保证饮食营养均衡，满足身体及运动的营养需求。良好的睡眠(正常的作息时间)，保证最科学的运动营养双重干预减肥方法的执行。
要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。多吃粗粮，多运动，运动要多样性。不仅可以增强体质，还可以适当的减肥。
减肥要做到正确的认识自我，从本身出发采用健康、科学的方式。制定一套详细的减肥方案执行，运动减肥要持之以恒，偶尔的剧烈运动只会加重心脏负担和使肌肉和软组织受损。健康饮食要有节制的科学均衡营养摄取，而不是禁食。
