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肥胖可分为单纯性肥胖和继发性肥胖。单纯性肥胖病因不明，可能与遗传、饮食和运动习惯有关。它在医学上也被称为原发性肥胖，超过99%的肥胖是单纯性肥胖。这种肥胖的确切机制尚不清楚。只要能量摄入超过能量消耗，就有可能导致单纯性肥胖。这些因素包括年龄、饮食过量、体力活动太少、心理社会因素、遗传因素和脂肪组织特征。继发性肥胖是由其他疾病引起的肥胖。继发性肥胖只占肥胖的1%。
一、治疗肥胖的常用药物有两种：一种是作用于中枢神经系统的食欲抑制剂，也称为厌食症，它通过影响神经递质的活性，减少5-羟色胺和去甲肾上腺素的再摄取。这减少了食物的摄入，抑制了食欲，增加了基础代谢率以减少体重，例如西布曲明。另一种是外周脂肪酶抑制剂，它阻止饮食中某些脂肪的吸收，如奥利司他，它抑制胃肠道的胃脂肪酶和胰腺，从而使脂肪吸收减少约30%。
二、在运动中，肌肉组织中脂肪酸和葡萄糖的使用大大增加，因此多余的糖只能用来提供能量，而不能转化为脂肪并储存起来。同时，随着能量消耗的增加，储存的脂肪组织被“动员”起来，供能燃烧，体内脂肪细胞收缩，从而减少脂肪的形成和积累。这可以达到减肥的目的。减肥运动应科学、合理、个性化，并根据自身特点掌握适当的运动量和运动程度。
减肥最关键的就是控制饮食，将总能量摄入量限制在1000~1500千卡/天，减少脂肪摄入量，脂肪摄入量应占总能量的25%至35%，饮食中富含果蔬、膳食纤维;以瘦肉和植物蛋白为蛋白质来源。饮食中应该有充足的优质蛋白质，除了要补充必需的营养外，还需要补充必要的维生素、矿物质和充足的水。也要改变你的饮食习惯，慢慢地吃，以减缓你的营养素摄入，控制你的能量摄入。
