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意大利面食也被称为意粉，是西餐中最接近中国人饮食习惯的意大利面。意大利面有很多种，每种都有自己的名字和不同的长度，空心型被一些中国用户称为通心粉。作为意大利面条的合法原料，杜兰小麦是最硬的小麦品种。具有高密度、高蛋白、高面筋的特点。整个意大利面呈黄色，耐煮，味道很好。那么减肥期间可以吃意面吗？
可以在减肥期间吃少量意大利面，但吃得太多对减肥不利。因为意面属于高淀粉食物，淀粉主要是糖，相对较高。这种食物进入人体后，如果吃得太多而消耗得少，身体会以脂肪的形式储存多余的能量，这对减肥不利。其次，吃意大利面时，应该注意少用酱汁。有些酱汁卡路里含量高，这对减肥非常不利。因此，在吃意大利面的过程中，最好选择普通的调味品。其实减肥期间能够吃的食物很多，除了意面以外，还可以吃普通的面条和蔬菜水果，比如；
1.西红柿：这是一种很好的减肥成分。它可以烹饪成美味的菜肴或作为水果食用。西红柿吸引了很多人的心。它具有低糖、低热量和高营养的特点。减肥时吃是个不错的选择。
2.辣椒：正所谓“无辣不欢”，辣椒在生活中受到很多人的喜爱，不仅可以增进食欲，更是不可多得的一种减肥食材，因为辣椒当中所含的辣椒素能够生热、促进新陈代谢，在吃完辣椒很长一段时间里，身体内仍然持续不断的燃烧卡路里。不过值得注意的是，辣椒毕竟具有一定的刺激性，所以在食用时一定要有节制，以免吃多了对健康不利。
3.香蕉：要说减肥吃的食物，必然会排除含糖类，不过凡事也有例外，香甜可口的香蕉也是十分理想的一种减肥食材，因为香蕉的脂肪含量非常低，其热量也不高，更重要的是香蕉富含钾元素，可以起到减脂、饱腹的效果，在减肥的过程中可以取代其他零食。
所以对于减肥来说主要计算好每天卡路里总量，只要计算合理、搭配荤素均衡，是可以的。同时要进行适量的运动，只有运动与饮食相结合，才能完美地达到减肥。只有入量少于出量才能够达到减肥，但如果量多出量少，机体就会发生肥胖。
