如何利用蛋白质减肥？更新时间:2013-08-29

你或许听过蔬菜减肥法，淀粉土豆减肥法，喝水减肥法，节食减肥法，运动减肥法，你还听说有蛋白质减肥法的吗？人在给身体提供能的同时一般会消耗物质，而最开始消耗的就是糖类，然后是脂肪，最后是蛋白质。这也就是蛋白质减肥的原理。

蛋白质比脂肪和淀粉都更能容易让人产生饱腹感。所以蛋白质是减肥的最新秘密武器。专家称如果调节饮食结构，使之富含蛋白质，同时含有一定纤维素，再加上适量的运动，那么你不想瘦下去都难。

摄入足够的蛋白，不但对你的身体肌肉有利，还能加速脂肪燃烧，同时增加饱腹感。即摄入同样量的蛋白质，脂肪、淀粉，最让你有饱腹感的一定是蛋白质。

如何吃蛋白质，瘦身效果好呢？肉和海鲜.(主要是高蛋白质不含脂食物),肉最好的是兔肉、鸡肉或者牛肉也,但是一定要最瘦的部位.鸡肉也是最好鸡胸脯肉.酸奶,牛奶也可以,但是一定要是无糖无脂的。一天至少喝1升水.不可以吃的食物：猪肉（猪肉是大忌!一定不要吃猪肉），油、糖、水果、米、面、蔬菜。

怎么做呢？一块鸡胸脯肉,不放油,放在平底锅煎,如果怕粘锅,可以开始稍放点水,一点点就好.熟了就可以吃了.吃不习惯,就放点盐. 煎牛排,一定要选牛里脊肉煎,想煎几成熟随各人口味 。喜欢吃鱼、海鲜就可以随便吃,虾啊,螃蟹啊,鱼啊什么的随便吃.清蒸啊,水煮啊随便发挥吧。不过注意千万不能放油。此时可以吃蔬菜，不可以吃的还是水果，有糖有油的东西。

蛋白质减肥最重要的一点就是每天人体需要的蛋白质是一定量的，而如果摄入过多呢，则会排出体外，依靠蛋白质减肥坚持三周就可以达到你想要的目的，蛋白质减肥法，不会让你饿的嘴巴，只要注重做法。

审编医生

王丽娟内分泌科 主治医师 医院：淄博市第一医院

主治疾病：糖尿病,甲状腺功能亢进症,甲状腺功能减退症,肾上腺...详情>