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很多人喜欢吃肥肉、动物内脏,平时炒菜也用猪油,这样就很容易会导致高甘油甘油三酯血症,有些不知道这是什么疾病,其实就是高血脂的一种,患病之后患者要注意饮食,吃低盐、低脂、低胆固醇的食物,患者可以煮一些清淡的汤喝,但是不适宜喝油腻、热燥、过咸的汤,下面这些汤比较适合患者。
1.木耳海带瘦弱汤
食材:瘦弱、黑木耳、海带、盐。做法:海带、黑木耳泡发后洗净,海带切段,黑木耳撕小块,猪肉切薄片。锅里面加水烧开,把黑木海带放进去,煮沸后加入猪肉、盐,煮熟后就可以食用。
2.芦笋百合汤
食材:新鲜百合、芦笋、盐、水。做法:百合洗净加水煮几分钟,加入盐调味后倒入芦笋,煮沸就可以食用了。
3.海带决明子鸡蛋汤
食材:海带、决明子、鸡蛋、盐。方法:决明子和海带洗净加水煮汤,煮好后把决明子去掉,然后打入鸡蛋煮熟食用。有消脂减肥的作用。
4.首乌山楂汤
食材:何首乌、山楂、白糖。方法:将山楂、何首乌洗净切碎后一起放入锅中,加入水泡30分钟小时,然后煮1个小时,用白糖调味食用。
5.黄瓜紫菜瘦肉汤
食材:瘦肉、黄瓜、紫菜、盐、麻油。方法:把紫菜泡发后后洗净,瘦肉、黄瓜分别洗净切好,然后一起放入锅中加水烧开,小火煮15分钟就可以食用加入盐、香油食用。
6.鲫鱼蘑菇豆腐汤
食材:鲫鱼、蘑菇、豆腐、鲜竹笋、盐。方法:鲫鱼洗净,蘑菇、豆腐、鲜竹笋洗净分别切好,然后一起放进锅里面煮汤食用。
只要是清淡、不油腻的汤患者都可以适当饮用,但是不要经常喝。平时要控制好盐的摄入,尽量不要吃腌制的食品,如泡菜、咸鱼、咸萝卜干、腐乳等,最好是多吃素食,特别是蔬菜水果类食物,此外,适当进行体育锻炼也是可以降血脂的,可以每天参加一些有氧运动,如散步、爬山、游泳等。