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骨结核病人不能吃腌制食品、油炸食品、高糖食品、膨化食品、辛辣刺激食品等。同时还需禁止吃肝脏毒性药物。
一、食物
1、腌制食品：通过腌制的食物营养价值会大大降低，并且其盐分含量过高，经常摄入不仅会让骨结核加重，还有可能造成营养不良。
2、油炸食品：油条、炸鸡等属于油炸食品，此类食物容易增加肠胃负担，甚至降低患者食欲，不利于骨结核的恢复。
3、高糖食品：糖分摄入过多，会使心血管和微循环遭受影响，使骨结核病灶的恢复速度减慢，甚至还有可能引起高血糖等问题。
4、膨化食品：其营养价值较低，添加剂较多，长期摄入容易降低身体免疫力，从而影响骨结核疾病的治疗。
5、辛辣刺激食品：辣椒、生姜等食物，会刺激病变区域，使骨骼自我修复能力降低，不适合骨结核患者摄入。
二、药物
骨结核患者除了饮食禁忌之外，还有药物禁忌，在治疗期间应避免服用具有肝脏毒性的药，比如布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片。这些药物可能与抗结核药物产生相互作用，增加肝脏负担。
建议骨结核病人正确饮食，同时还应遵医嘱用药缓解，可给予盐酸乙胺丁醇片、利福平胶囊等。平时保持乐观平稳的心态，注意休息，不可过于疲劳。